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抽验33个日本及中国大闸蟹样本 食安中心指全部通过测试

   时间: 2020-07-11   来源: D生活权 阅读: 281

抽验33个日本及中国大闸蟹样本 食安中心指全部通过测试
又到了食大闸蟹的季节,食物安全中心今日(11月1日)公布有关大闸蟹的时令食品调查结果,所有样本通过测试。
 
检测项目包括兽药残余(例如硝基呋喃类及孔雀石绿)、金属杂质(例如镉及汞)、人造激素、染色料(例如苏丹红)、除害剂残余、二噁英和二噁英样多氯联苯。
 
中心从入口及零售层面抽取33个产自日本和中国的大闸蟹样本进行化学测试,结果显示全部样本测试结果满意。

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