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5分钟能做好的早餐,有蛋有菜,营养健康,孩子和上班族的首选!

   时间: 2020-05-21   来源: A旺生活 阅读: 635

都知道早餐要吃好,对上班族和上学的孩子来说更是如此,想吃的营养健康,又美味快捷,还是自己动手在家做。秋葵鸡蛋卷就是这样一种简单易学的早餐主食,早起吃上一段,能量满满一上午!

秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。经常食用可以帮助消化、增强体力。将鸡蛋摊好卷上这幺一根,不光有颜值,口感也是超级棒!连不喜欢吃秋葵的孩子也说这样吃几乎尝不出秋葵的滋味,哈哈,妈妈在对付挑食的孩子身上有的是办法!

【秋葵鸡蛋卷】

【用料】

秋葵4根,鸡蛋2个,麵粉20克,花生油10克,盐1克,水适量

【做法】

1、準备好材料

2、秋葵洗凈放入烧开水的锅中汆烫2分钟,捞出晾凉

3、麵粉中打入鸡蛋

4、加盐

5、加适量清水调成稀糊

6、不粘锅中倒入油烧热,倒入稀糊平铺在锅底摊成圆形

7、一面凝固后翻面烙另一面至金黄

8、取出将切去头部的秋葵卷在里面,装盘切段即可

【小贴士】

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

本文为作者原创,未经授权不得转载

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